椰壳活性炭一种比较环保的人造材料，也可以称之为活性炭。自椰壳活性炭在二十世纪二十年代世界大战以防毒面具闻名后，活性炭的应用领域也在逐渐的扩展，使用的数量也在不断的增加。

　　碳质的材料在基本结构上面能够分为晶态碳以及无定型炭，晶态炭有三种晶状体，金刚石四面体结构，石墨层型结构和C60结构，而无定形炭则为这三种基本微晶结构的杂合体，其基本微晶结构的不同决定了炭质材料的电性能差异很大，那么椰壳活性炭与电化学是什么关系呢?

　　一般椰壳活性炭的比表面积越大形成的双电层就越多，能贮存的能量就越大，实际上因为椰壳活性炭的面积与它的结构的关系是比较密切的，作为储能的椰壳活性炭材料，其表面积一般为1000-3000平方米每克，就双层电容器的制造来说，找到合适的活性炭材料也是比较重要的一步。

　　椰壳活性炭基炭质材料以及多孔性及比电阻小且不随温度、湿度和电压、电流波动而变化，具有充放电性能稳定能在广泛的温度范围内使用等优良特性而越来越受到电子行业的青睐，主要作为制备体积小、容量大的电子原件的电极材料，当椰壳活性炭与电解液接触时，就会在界面形成双电层，从而构成电荷存贮的场所。

　　哪些因素会对椰壳活性炭的性能产生影响?椰壳活性炭的孔隙直接影响产品的吸附能力，这种是什么原因引起的呢？

　　椰壳活性炭的表面化学的性质和孔隙的组成是不相同的，会影响有机物质在活性炭产品孔隙中的迁移及扩散速度，并且会使得活性炭对有机物的吸附具备一定的选择性的。

　　如果制作出的活性炭产品的原材料通过炭化具有广泛的微孔分布结构，故制成的活性炭也有很大的比表面积及细孔的容积，而椰子壳原材料的活性炭产品和煤质的活性炭产品相比，孔径主要是集中分布在孔径小的地方，孔径大的空隙少。如果同样是煤质活性炭，用煤化的程度较低的褐煤及泥煤为原材料生产出来的活性炭产品，具有形成较多的中间孔的倾向。

　　椰壳活性炭产品对有机物质的吸附能力并不是随着温度的增加而变大的，相反来说，温度的增加会导致被吸附的分子能量的增加，使得被吸附的分子脱附性能的增加，并不利于活性炭产品的的吸附，使得椰壳活性炭产品的吸附容量下降，这主要的原因是椰壳活性炭对有机物的吸附主要是高度的发达孔隙表面积的物理吸附，吸附力是分子间里的，并不像化学吸附那样的要求被吸附分子达到一定的活化时才能被吸附。